Riz (style grec)
Bonjours !!!!
La recette que je vous apporte aujourd'hui, viens directement de la Grèce hihihi , plein de gout et parfaite pour accompagner ton poisson grillé, (c'est juste une idée) car on peut l'accompagner avec tout sorte des viandes, c'est simplement délicieux.
Buen provecho!!!!
Ingrédients:
Laver le riz pour enlever l'amidon jeter l'eau, après le lavage mélanger tous les ingrédients dans le 2 ¾ tasse d'eau, verser sur le riz et mettre le tout dans une casserole profonde, couvrir et faire bouillir à feu vif, une fois bouillie baisser le feu a minimum et laissez cuire pendant environ 15 a 20 minutes, jusqu'à ce que le riz soit tendre, servir chaud.
La recette que je vous apporte aujourd'hui, viens directement de la Grèce hihihi , plein de gout et parfaite pour accompagner ton poisson grillé, (c'est juste une idée) car on peut l'accompagner avec tout sorte des viandes, c'est simplement délicieux.
Buen provecho!!!!
• 1 ½ tasse de riz blanc à grains longs
• 2 ¾ tasse d'eau
• 1 cube de bouillon de poulet
• 1 oignon, haché finement
• 1 gousse d'ail écrasée
• 2 cuillères à café de persil haché
• Une pincée de thym
• Une pincée d'origan
• ¼ cuillère à café de curry
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• Poivre au goût et sel seulement si nécessaire
• 2 ¾ tasse d'eau
• 1 cube de bouillon de poulet
• 1 oignon, haché finement
• 1 gousse d'ail écrasée
• 2 cuillères à café de persil haché
• Une pincée de thym
• Une pincée d'origan
• ¼ cuillère à café de curry
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• Poivre au goût et sel seulement si nécessaire
préparation:
Laver le riz pour enlever l'amidon jeter l'eau, après le lavage mélanger tous les ingrédients dans le 2 ¾ tasse d'eau, verser sur le riz et mettre le tout dans une casserole profonde, couvrir et faire bouillir à feu vif, une fois bouillie baisser le feu a minimum et laissez cuire pendant environ 15 a 20 minutes, jusqu'à ce que le riz soit tendre, servir chaud.
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