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Sauce tzatziki

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Une délice grec vous attend aujourd'hui!!!! Pour accompagne vous viandes , je vous amenée cette recette de sauce ztatziki, elle est pas complique très facile a faire avec peu d’ingrédients et un vrais régale pour les papilles, sans plus, voici  la recette. Ingrédients : • 1 tasse de concombre anglais, pelé et coupe en dés • 1 gousse d’ail hachée finement • 2 c. à soupe de menthe fraîche, hachée  • 1 tasse de yogourt nature épais • Sel et poivre Préparation : Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Servir en trempette avec du pain pita ou comme sauce avec un poisson grillé et aussi avec des brochettes de viande ou simplement de cube de viande. bon appétit !!!!

Riz (style grec)

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Bonjours !!!! La recette que je vous apporte aujourd'hui, viens directement de la Grèce hihihi , plein de gout et parfaite pour accompagner ton poisson grillé, (c'est juste une idée) car on peut l'accompagner avec tout sorte des viandes, c'est simplement délicieux. Buen provecho!!!!   Ingrédients: • 1 ½ tasse de riz blanc à grains longs • 2 ¾ tasse d'eau • 1 cube de bouillon de poulet • 1 oignon, haché finement • 1 gousse d'ail écrasée • 2 cuillères à café de persil haché • Une pincée de thym • Une pincée d'origan • ¼ cuillère à café de curry • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive • Poivre au goût et sel seulement si nécessaire préparation: Laver le riz pour enlever l'amidon jeter l'eau, après le lavage mélanger tous les ingrédients dans le 2 ¾ tasse d'eau, verser sur le riz et mettre le tout dans une casserole profonde, couvrir et faire bouillir à feu vif, une fois bouillie baisser le feu a minimum et laissez cuire pendant...

Présentation de mon blog

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Bonjours a tous!!! Avant tout je me présent, je m'appel Ania une Canadienne d’origine cubaine, qui habite a Montréal depuis un peu plus de 22 ans, maman de 3 et assistante dentaire a temps plein, j'ai comme passion la cuisine , depuis quelques années déjà j'ai une page facebook avec le même nom  Recettes pour tous et la je fait le grand saut avec cette blog, mon but c'est de partager avec vous tous, ma passion pour la cuisine, en espérant que mes recettes seront bien accueilli par vous, vous pouvais me écrire, me laisser des commentaires et même m'envoyer des idées et je serai a votre disposition pour mieux vous servir, j’espère que vous aimerez mon blog mais sur tout mes recettes, je vais essayer de vous faire des recettes très varies et internationales, car j'aime la diversité et des  nouveaux saveur a découvrir, sur ça je vous laisse et profiter de mes recettes délicieuse,. Buen provecho !!!