Recettes pour tous (par Ania)

Super facile recette de confiture sans cuisson, idéal comme garniture a gâteau ou simplement avec vos toast (rôties) bon appétit!!! Ingrédients: * 6 tasses de fraises lavées et équeutés * 1 1/2 tasse de sucre * 45g de pectine pour confiture (en poudre) * 1 cuillère à soupe de jus de citron Préparation: Dans un grand bol écraser les fraises, ajouter le sucre et brasser, ajouter la pectine et bien mélanger à nouveau, ajouter le jus de citron et brasser, verser dans des pots. NOTE: La confiture se conserve au congélateur pendant 1 an ou au réfrigérateur pendant 3 semaines, alors oubliez pas de coller la date sur les pots avant de les garder.

Je vous amène une super recette délicieuse et très facile à faire, c’est la recette de la tarte tatin aux pommes , j’espère que vous aimeriez. Ingrédients Pâte feuilletée ou pâte brisée (moi j’utilise la pâte feuilletée, acheté chez métro) 5 pommes pour les pommes: 1 c. à soupe de sucre 30 gr de beurre 1/2 c. à café de cannelle .... ou selon le goût pour le caramel 200 gr de sucre 80 ml d'eau 45 gr de beurre Préparation: Préparez les pommes: Épluchez les pommes coupez les a moitié ou en quartier selon la taille des pommes et retirez les pépins, placez les dans un saladier, ajoutez par dessus, le beurre fondu, le sucre et la cannelle, mélangez et les garder pour plus tard. préparez le caramel: Verser le sucre et l'eau dans une casserole à fond épais et cuire à feu moyen, jusqu'à ce que le caramel prenne une belle couleur doré, retirez du feu et introduisez le beurre mélanger jusqu’à consistance lisse, puis versez dans une moule, après placez les pommes sur le caramel, arr...