Recettes pour tous (par Ania)

Bonjours a tous!!! La recette de aujourd'hui, c'est rien de moins que une délice oriental, je ne suis pas une experte en cuisine maghrébine car je suis cubaine, mais je me débrouille assez bien, j’espère de tout cœur que vous aimerez et sans plus tarder voici la recette, bon appétit!!!    dans une tajine, on met 2 oignons coupes en rondelles avec un peu d'huile d'olive au fond de la tajine on va incorporer les morceaux de poulet un peu de sel, poivre, cumin et origan 6 gousses d'ail haché 4 pommes de terre coupe à moitié 4 carottes coupées en morceaux sel, poivre, cumin, origan, 2 a 3 feuilles de laurier, 2 petites branches de thym on couvre la tajine et on le laisser cuire 1h30 à feu mi-medium, en surveillant de temps en temps, pour pas qu'il brûle.       et voilà le chef d'oeuvre, bon appétit...

Bonjours a tous!!!! Aujourd'hui je vous amène des délicieux brownies, j’espère qu'ils seront a votre gout, si vous aimez vous pouviez toujours le partager  et laisse-moi vous commentaires. Buen provecho!!!! Ingrédients:  Pâte au chocolat • 1/2 tasse (110 grammes) de beurre non salé ou demi-sel • 340 grammes de chocolat mi-sucré 64% de cacao, en pépites ou en pistoles • 1 1/4 tasse de sucre • 1 pincée de sel • 3 gros œufs • 1 cuillère à thé d'extrait de vanille pure • 3/4 de tasse (110 grammes) de farine tout usage Pâte au fromage à la crème • 1 paquet de 8 onces (225 grammes) de fromage à la crème, à la température de la pièce • 1/2 tasse (110 grammes) de sucre • 1 gros œuf • 1 pincée de sel • 1 cuillère à thé d'extrait de vanille pure • 1 cuillère à table de farine tout usage Préparation: Préchauffer le four à 325F (165C). Beurrer légèrement un moule carré de 8 à 9 pouces de côté et recouvrir de papier parchemin en laissant dépasser les côtés. Réserver. Pât...

Bonjours !!!! La recette que je vous apporte aujourd'hui, viens directement de la Grèce hihihi , plein de gout et parfaite pour accompagner ton poisson grillé, (c'est juste une idée) car on peut l'accompagner avec tout sorte des viandes, c'est simplement délicieux. Buen provecho!!!!   Ingrédients: • 1 ½ tasse de riz blanc à grains longs • 2 ¾ tasse d'eau • 1 cube de bouillon de poulet • 1 oignon, haché finement • 1 gousse d'ail écrasée • 2 cuillères à café de persil haché • Une pincée de thym • Une pincée d'origan • ¼ cuillère à café de curry • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive • Poivre au goût et sel seulement si nécessaire préparation: Laver le riz pour enlever l'amidon jeter l'eau, après le lavage mélanger tous les ingrédients dans le 2 ¾ tasse d'eau, verser sur le riz et mettre le tout dans une casserole profonde, couvrir et faire bouillir à feu vif, une fois bouillie baisser le feu a minimum et laissez cuire pendant...

Bonjours a tous!!! Pour ma première recette j'ai choisie une recette de chez moi (Cuba), cette recette j'ai le vue faire par ma grand-mère des milliers des fois et a chaque fois j’étais émerveiller, car elle est très facile a faire, vraiment rien de compliquer et pour tant c'est un vrais petit bijou de la cuisine cubaine, alors a travers moi je vais vous le faire découvrir, j’espère que vous aimerez et laisse-moi vous commentaires. Buen provecho !!!   ingrédients: 1 1/2 livre de bœuf en cubes  2 livres de pommes de terre couper en quartiers assaisonnement Goya (au gout) 1 1/2 tasse d'eau poivre au gout , sel (seulement si nécessaire) 1 oignon coupe en dés 1 c.a.thé de cumin 2 c.a.soupe de pâte de tomate 1 feuille de laurier 4 c.a.soupe de huile 3/4 de tasse de coriandre 1 poivron vert coupé en cubes 5 gousses d'ail hache Préparation: dans une casserole faire chauffer l'huile et cuire la viande avec un peu de assaisonnement Goya, quand la viande ...

Bonjours a tous!!! Avant tout je me présent, je m'appel Ania une Canadienne d’origine cubaine, qui habite a Montréal depuis un peu plus de 22 ans, maman de 3 et assistante dentaire a temps plein, j'ai comme passion la cuisine , depuis quelques années déjà j'ai une page facebook avec le même nom  Recettes pour tous et la je fait le grand saut avec cette blog, mon but c'est de partager avec vous tous, ma passion pour la cuisine, en espérant que mes recettes seront bien accueilli par vous, vous pouvais me écrire, me laisser des commentaires et même m'envoyer des idées et je serai a votre disposition pour mieux vous servir, j’espère que vous aimerez mon blog mais sur tout mes recettes, je vais essayer de vous faire des recettes très varies et internationales, car j'aime la diversité et des  nouveaux saveur a découvrir, sur ça je vous laisse et profiter de mes recettes délicieuse,. Buen provecho !!!